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参考音书网6月2日报谈据香港《南华早报》网站5月26日报谈，中国的快餐企业找到了兼顾消耗者健康与企业盈利的良方：为消耗者推出低糖、低盐且养分平衡的餐品。

报谈称，轻食在中国日渐风靡。寰宇轻食消耗东谈主群范围臆测约达3300万东谈主。轻食正在成为餐饮行业的游戏礼貌转换者，肯德基等盛名连锁餐饮品牌也试图充分期骗这一上升。

百胜中国事肯德基、必胜客在中国市集的运营方。该公司近日秘书，旗下主营高卵白三明治、酸奶想慕雪等健康餐食的KPRO肯律轻食门店数目将在2026年底达到600家，较本岁首原定想法多出200家。

报谈称，4月29日，百胜中国首席执行官屈翠容在盈利简报会上对分析东谈主士说：“这类餐食健康低脂，热量甩掉合理，滚球app中国官方网站能让东谈主吃饱，不会感到饥饿。”

KPRO餐品均标注热量值，便捷消耗者感性经受，OD体育app官网最新版单份餐食售价约30元至50元东谈主民币。

屈翠容先容，百胜中国对轻食市集进行了长达七年的调研。

收成于中国消耗者对健康食物的需求激增，到2025年底，寰宇KPRO门店数目达到了200家，总共门店均与肯德基门店相邻盘算。

提供营销与品牌奇迹的上海雅程文化传播有限公司细腻东谈主陈晓说：“年青消耗者偏疼养分平衡的餐食，这为外洋品牌创造了高大机遇。盛名品牌更容易诱骗客流。连锁餐饮企业是这一新消耗趋势的最大受益者，因为它们简略触达更多消耗者。”

报谈称，餐宝典参议院与上海外洋高端食材展本年聚首发布的中国餐饮食材阐彰着示，中国轻食消耗东谈主群已从2017年的200万东谈主增长至2025年的3250万东谈主。确认提到，其中四成轻食宠爱者每周到少食用三次轻食。

屈翠容也看好该业态的盈利后劲。她暗意，600家KPRO门店展望可使其母品牌肯德基年销售额增多约10亿元东谈主民币。

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国内深耕轻食领域的连锁运营商还有蔓味轻食、木桑丛林轻食等OD体育app官网最新版，均领少见百家门店。（编译/朱捷）